Note legali e avvertenze
Note legali e avvertenze
Ultimo aggiornamento: 12 agosto 2026
Questa pagina raccoglie le avvertenze relative all'uso dei nostri ricettari. Costituisce parte integrante dei termini e condizioni di vendita. Ti chiediamo di leggerla prima di preparare le ricette.
1. Natura del contenuto
I nostri ricettari hanno finalità informativa, divulgativa e culinaria. Non costituiscono consulenza medica, dietetica o nutrizionale e non sostituiscono in alcun modo il parere di un medico, di un dietista o di un nutrizionista.
Se segui una dieta specifica, sei in gravidanza o in allattamento, assumi farmaci o soffri di una patologia — in particolare diabete, disturbi metabolici, malattie renali o epatiche — parlane con un professionista sanitario prima di modificare la tua alimentazione.
2. Allergeni e intolleranze
Le ricette contengono o possono contenere: frutta a guscio (mandorle, noci, nocciole), arachidi, semi di sesamo, cereali contenenti glutine (avena), latte, uova e soia.
Se tu o le persone a cui offri le preparazioni siete allergici o intolleranti a uno di questi ingredienti, leggi l'elenco degli ingredienti di ogni ricetta prima di prepararla e controlla le etichette dei prodotti che acquisti.
L'avena non è naturalmente priva di glutine dal punto di vista della contaminazione: viene spesso lavorata in impianti che trattano frumento. Chi soffre di celiachia deve utilizzare esclusivamente avena certificata senza glutine.
Le indicazioni di sostituzione degli ingredienti contenute nei ricettari sono suggerimenti culinari: non sono pensate per gestire allergie o intolleranze diagnosticate.
3. Miele e bambini sotto l'anno di età
Il miele non va somministrato ai bambini di età inferiore ai 12 mesi, per il rischio di botulismo infantile. Diverse ricette contengono miele. Verifica sempre gli ingredienti prima di offrire una preparazione a un bambino molto piccolo.
4. Conservazione e sicurezza alimentare
Le preparazioni descritte sono alimenti freschi fatti in casa: non contengono conservanti e non sono sottoposte a trattamenti industriali di stabilizzazione.
- Rispetta i tempi e le modalità di conservazione indicati in ciascuna ricetta.
- Usa contenitori puliti e ingredienti in buono stato di conservazione.
- Lavati le mani e pulisci le superfici prima di iniziare.
- In caso di dubbio sull'aspetto o sull'odore di una preparazione, non consumarla.
La corretta manipolazione e conservazione degli alimenti è responsabilità di chi prepara.
5. Valori nutrizionali
Eventuali riferimenti a valori nutrizionali sono stime indicative, calcolate su ingredienti standard. Il valore reale della tua preparazione dipende dalle marche, dalle quantità e dalle sostituzioni che scegli.
I nostri prodotti non vantano alcun effetto benefico sulla salute ai sensi del Regolamento (CE) 1924/2006. Le espressioni utilizzate nelle descrizioni si riferiscono alla composizione delle ricette e alla loro preparazione, non a effetti sull'organismo.
6. Risultati in cucina
Il risultato di una ricetta dipende dagli ingredienti utilizzati, dalle attrezzature disponibili e dall'esecuzione dei passaggi. Descriviamo con precisione quantità e procedimenti, ma non possiamo garantire che ogni preparazione riesca identica in ogni cucina.
7. Uso commerciale delle preparazioni
Ciò che prepari in casa è tuo: puoi consumarlo, regalarlo o portarlo dove vuoi.
Se intendi vendere le preparazioni, anche in modo occasionale, sei tenuto a rispettare la normativa applicabile in materia di produzione e somministrazione di alimenti — che in Italia comprende, tra l'altro, la SCIA sanitaria, i requisiti dei locali, la formazione HACCP e l'etichettatura. Informati presso il tuo Comune e presso l'ASL competente. Il nostro prodotto non abilita in alcun modo all'attività di produzione alimentare e non fornisce consulenza in materia.
Resta in ogni caso vietata la rivendita, la cessione o la distribuzione dei file PDF, come indicato nei termini e condizioni.
8. Limitazione di responsabilità
Nei limiti consentiti dalla legge, il venditore non risponde dei danni derivanti da un uso improprio delle informazioni contenute nei ricettari, dalla mancata osservanza delle avvertenze riportate in questa pagina o dalla manipolazione non corretta degli alimenti.
Nulla in questa pagina limita la responsabilità per dolo o colpa grave, né i diritti inderogabili riconosciuti al consumatore dalla normativa vigente.
9. Contatti
Per qualsiasi domanda su queste avvertenze scrivi a contact@ideadigital.shop.